Resumo
ALMEIDA, F. B. B. Fisiologia e bioquímica de plantas de mamona (Ricinus communis L.) crescendo em substratos orgânicos sob condições de estresse hídrico. Orientador: Franklin Aragão Gondim. Maracanaú: IFCE. 77 p. (Dissertação). 2018. O presente trabalho teve como objetivo analisar a utilização de resíduos orgânicos para formulação de substratos e seus efeitos na fisiologia e bioquímica de plantas de mamona (Ricinus communis L.) crescendo sob condições controle (irrigadas) e de estresse hídrico. Esta dissertação foi dividida em dois experimentos independentes que resultaram na produção de dois capítulos distintos, cada um correspondendo a um artigo científico. Os experimentos foram conduzidos em casa de vegetação localizado do IFCE Campus Maracanaú, no estado do Ceará, Brasil, e as análises bioquímicas realizadas no Laboratório de Bioquímica e Fisiologia Vegetal do IFCE Campus Maracanaú. Foram utilizadas sementes de mamona dos cultivares BRS Energia e BRS Nordestina, concedidas pela Embrapa Algodão, Campina Grande – PB. No primeiro experimento, avaliaram-se variáveis germinativas e de crescimento em plântulas de mamona (cultivar BRS Energia) cultivadas em diferentes resíduos orgânicos agroindustriais, visando identificar qual substrato se adequaria melhor da cultura. Dos resultados encontrados, os substratos contendo fibra de coco e bagaço de cana de açúcar possibilitaram melhores variais germinativas. Contudo, a casca de amendoim se sobressaiu a todos os substratos empregados, em todas as variáveis analisadas, sendo, deste modo, o substrato utilizado no segundo experimento. No segundo experimento avaliaram-se: variáveis germinativas, crescimento e teores de solutos orgânicos em dois cultivares (BRS Energia e BRS Nordestina) de mamoneira cultivadas em substratos alternativos submetidos a estresse hídrico. Os resultados demonstraram que o uso dos substratos influenciou positivamente as variáveis germinativas, biométricas, teores de clorofila, bem como a produção de matéria fresca e seca. O estresse hídrico ocasionou reduções em todas as variáveis analisadas, em comparação á condição controle. Com relação aos teores de solutos orgânicos, de modo geral, os resultados foram mais elevados sob condição estresse, sendo o cultivar BRS Energia o mais representativo para condições experimentais empregadas. O substrato contendo resíduo de lixo urbano mostrou-se mais adequado para o cultivo da mamoneira. Assim, torna-se uma alternativa viável a utilização de resíduos o